Fast-Food-Kette siedelt sich im Gewerbegebiet in Vehlefanz an – Betreiber Danny Hauboldspricht über die Neuheiten des Lokals
MAZ Oberhavel, 21.3.2024
Vehlefanz.
Oberkrämer profitiert weiter vom Autobahnanschluss und vom Gewerbegebiet in Vehlefanz. Auch in Sachen Fast Food. Neben der Filiale von Burger King wird es demnächst auch in unmittelbarer Nähe ein McDonald’s-Restaurant geben.
Wann ganz genau der Start erfolgt, stehe aber noch nicht fest. „Wir machen ein Silent Opening“, sagt Betreiber Danny Haubold. „Wir schließen einfach auf.“ Er geht davon aus, dass es Ende April so weit sein werde. „Im Mai haben wir auf jeden Fall geöffnet“, so der Franchise-Nehmer.
Er plant auch ein Eröffnungsfest. Es soll am Donnerstag, 16. Mai, stattfinden – also kurz vor Pfingsten. Insbesondere Kinder sollen mit dem Fest angesprochen werden. „Wir haben dann eine Hüpfburg und eine Kindereisenbahn“, so Danny Haubold weiter. Es gebe eine Kooperation mit den Footballern der Berlin Thunder. „Zwei Jungs sind in kompletter Montur bei uns, jeder kann Fotos machen.“
Außerdem gebe es an diesem Tag eine Labelmaschine von Coca-Cola, damit könne man eine eigene Flasche beispielsweise mit dem Namen gravieren lassen. Das Kinderfest soll um etwa 10 Uhr beginnen und bis zum Nachmittag dauern. Dass das Fest nicht am Wochenende stattfinde, habe mit der Lage des Restaurants zu tun. Danny Haubold geht davon aus, dass am Wochenende viel Reiseverkehr auf der Autobahn sei, und damit werde auch das Kundenaufkommen am Wochenende höher sein – gerade am Pfingstwochenende. Da nebenher noch ein Fest zu feiern, könne zu Engpässen führen.
Geöffnet ist das McDonald’s-Restaurant jeden Tag von 7 bis 24 Uhr. Ob es auf lange Sicht auch rund um die Uhr geöffnet sein könne, lässt Danny Haubold offen. „Ich stehe der Sache offen gegenüber“, sagt er. „Aber es ist schwierig, das vom Start weg zu machen.“ Erst mal müsse geschaut werden, ob es dafür einen Bedarf gebe.
Das Lokal im Gewerbegebiet Vehlefanz wird sich vor allem an die Leute richten, die auf der Autobahn unterwegs sind. Sie werden durch verschiedene Tafeln auf die Filiale an der Anschlussstelle Oberkrämer aufmerksam gemacht. Aber das Hinterland – also die Dörfer in Oberkrämer und auch Velten – seien für den Standort auch wichtig, so Danny Haubold im Gespräch mit der MAZ. Das Design des Lokals in Oberkrämer sei auf dem neuesten Stand. Neu ist der „Doppel-Drive“, das bedeutet, es gibt zwei Fahrspuren für den Schalter, wo die Leute aus ihren Autos heraus bestellen können. Das Dach des Restaurants ist mit Photovoltaik ausgestattet, somit speise sich ein Teil des Stromverbrauchs aus der eigenen Anlage. Für E-Autos werden vier Ladepunkte bereitgestellt.
Neu sind auch zwei Parkplätze, auf denen man schon vor Ankunft bestellen kann. „Und wir wissen dann, dass Sie da stehen“, so der Betreiber. Für Kinder gibt es vor Ort zudem verschiedene Spielmöglichkeiten, ein sogenanntes „Playland“ auf der großen Terrasse.
Insgesamt 40 Menschen werden dort arbeiten, inklusive der Teilzeitstellen und Nebenbeschäftigungen von Jugendlichen. Der Standort an der Autobahn sei in der Hinsicht durchaus eine Herausforderung, sagt Danny Haubold. „Zu gewissen Zeiten brauchen wir viel Personal, aber es gibt auch die Saure-Gurken-Zeit.“ Der Vorteil sei, dass es in der Region mehrere Filialen gebe. Danny Haubold verantwortet auch die beiden McDonald’s-Filialen in Oranienburg und die in Glienicke.
McDonald’s expandiere aktuell wieder, so der Franchise-Nehmer. Es würden immer wieder lukrative Standorte gesucht. Für Oberkrämer spreche die Nähe zu Berlin mit dem entsprechenden Pendlerverkehr. Darüber hinaus gebe es den Urlauberverkehr in Richtung Hamburg und Ostsee. Die unmittelbare Nähe zu Burger King sei aus Sicht von Danny Haubold auch kein Problem, sagt er.
Bis zur Eröffnung finden noch Restarbeiten statt. Das Gebäude an sich steht. Aber es finden noch Außenarbeiten statt – Asphalt, Pflaster, Terrasse, Fahrspuren. Auch Bäume sollen gepflanzt werden. „Innen sind wir schon relativ weit.“
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