„Bötz“ heißt die neue Event-Gastronomie im Oranienwerk in Oranienburg. Sie wird dort eröffnet, wo sich bis zum Frühjahr das Café „Opdensteinen“ befand. Neuer Betreiber ist Joachim Schöber, bekannt aus dem Forsthaus in Sommerswalde.
Premiere soll am 11. November sein – mit einem Sonntagsbruch, der dann jeden Sonntag angeboten werden soll. Ansonsten sei erst mal kein täglicher Betrieb geplant, sondern Restaurantabende mit wechselnden Themen. Zunächst sind laut der eigenen Webseite Weihnachtsbüffets geplant.
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